love coffee

Da bin ich noch einmal. Mir wurde nach dem letzten Eintrag klar, dass ich hier in der letzten Zeit viel zu wenig über mein ursprüngliches Blogthema, den Kaffee, geschrieben habe. Mein Blog heißt ja nicht umsonst „love coffee“. Kaffee ist und bleibt meine Leidenschaft, die mir immer wieder positive Geschmackserlebnisse bereitet und mich gut durch den Tag kommen lässt. Was wäre ich nur, ohne meinen Morgenkaffee? Auf jeden Fall ist zwar das Wetter noch nicht so hundert Prozent sommerlich, aber meine Kaffee-Lieblinge sind es. Ich gebe euch mal ein erfrischendes Rezept. Ihr benötigt:
- 100g Sahne
- 4 Kugeln Vanille oder Schokoeis
- 150 ml kalte Milch
- 2 TL Zucker
- 2 Tassen starken Kaffee
- Deko zum Verzieren, zum Beispiel Schokostreusel
Dieses Rezept für einen Eiskaffee schmeckt mir auch, wenn ich gemütlich vor der Heizung sitze. Es ist einfach Lecker! Erst muss man die Sahne steif schlagen und das Eis in Gläser geben. Dann die Milch darüber gießen. Nun noch den Kaffee darüber geben und die Sahne oben drauf! Jetzt muss das ganze nur noch verziert werden und fertig ist der pure Genuss. Wäre schön, wenn ihr mir eure Meinung zu diesem Rezept da lassen könntet! Ich bin auch immer froh, wenn ich neue Rezeptideen bekomme. Zwar bin ich kein großer Koch, aber wenn es um Kaffee geht, dann bin ich auch mal kreativ in der Küche. Ich habe mich aber noch nicht an das Backen mit Kaffee getraut, da greife ich auf die Waren vom Bäcker zurück.